6 causas de las caries dentales

Saludos, soy el Odontólogo Luis Marcano y aquí encontrarás las causas de las caries dentales.

En otros artículos encontrarás:

¿qué son las caries dentales?	bacterias que causan la caries
tipos de caries	tratamiento de las caries
relación de la caries con el azúcar	sobre las gaseosas

En este artículo vamos de inmediato a conocer esas causas.

¿cuáles son las causas de las caries dentales?

• descuido de la higiene bucal.
• la acumulación de la biopelícula dental.
• la colonización por bacterias.
• la acción de los ácidos sobre los dientes.
• alimentación.
• falta de saliva.

Descuido de la higiene bucal

Una de las causas de las caries más constantes es el descuido de tu higiene oral, lo que tiene varias caras:

• un cepillado dental insuficiente en la técnica o en su constancia en el tiempo.
• el fallar de usar el hilo dental aumenta tu riesgo de caries interproximal (caras vecinas entre los dientes)

La biopelícula dental

Otra de las causas de las caries en los dientes es la acumulación y permanencia de la biopelícula dental sobre ellos.

La biopelícula es un capa acuosa y fina que siempre se está formando sobre tus dientes (menos de 24 horas)

• Es a la biopelícula dental que las bacterias llegan a colonizar, reproducirse y empezar a afectar a tus dientes

Las bacterias cariogénicas

• Este tipo de bacterias expulsan ácidos que van primero desmineralizando al esmalte dental.
  • poco a poco van debilitando su estructura cristalina haciéndolo más frágil.
  • con el tiempo, esto rompe tu esmalte y es cuando aparecen las cavidades.
    • y una vez alcanza la dentina los ácidos de las bacterias van destruyendo a tu diente.

Esto sigue una serie de pasos:

• Al principio de la caries hay más bacterias acidogénicas (que producen ácidos) y acidúricas (que toleran bien un entorno de pH bajo (ácido)
  • De acuerdo a una investigación publicada en Acta Odontológica Venezolana, son bacterias Gram-positivas anaerobias facultativas

(anaerobias facultativas significa que crecen en presencia o ausencia de oxígeno)

A continuación conocerás con más detalle varias de estas bacterias, haz click aquí si quieres saltar a la siguiente causa de caries.

Bacterias que causan las caries dentales

Entre las causas de las caries dentales hay varias bacterias que son fundamentales para que ese proceso ocurra:

los Streptococcus.	Lactobacillus
Actynomyces	Bifidobacterium
Prevotella	Veillonella

Si le das tiempo para avanzar

Es diferente el tratamiento y el pronóstico de una caries recién empezando de las caries avanzadas.

“Si se le permite avanzar, la enfermedad resultará en el desarrollo de cambios detectables en la estructura del diente, o lesiones de caries, la cuales inicialmente no estaban cavitadas (intactas macroscópicamente) pero las cuales eventualmente podrían progresar a cavidades

La caries dental no es la cavidad en el diente, por lo tanto nosotros no podemos “remover toda la caries”

The Continuum of Dental Caries – Evidence for a Dynamic Disease Process. J.D.B. Featherstone. J Dent Rest, 2004

Y como estamos en el punto de que una causa lleva a otra, pasemos a la acción de los ácidos.

La acción de los ácidos

La acción de los ácidos es una de las causas de las caries más centrales en todo este proceso de daño a tus dientes.

Los ácidos que producen las bacterias:

• causan un descenso del pH en la biopelícula.
• provocan la desmineralización de tus dientes.
• limitan el efecto amortiguador de la saliva.

Alimentación

El tipo de alimentación y el cómo consumes los alimentos y bebidas también pueden ser otra causa de caries.

• una alimentación rica en azúcares y carbohidratos te expone más a las caries.
• el consumo de alimentos con un pH bajo (ácido) también es otro factor de riesgo.

…el déficit de vitaminas (A, D), calcio y fósforo puede ocasionar alteraciones en el desarrollo dentario y retraso en la erupción.

En la malnutrición proteico-calórica tan frecuente en los países en vías de desarrollo, se ha detectado una disminución de Inmunoglobulina A en la saliva, lo que podría aumentar la susceptibilidad a la caries (la inmunidad de mucosas muestra afectaciones mediante la disminución de IgA secretora)

Salud dental: relación entre la caries dental y el consumo de alimentos. Nutrición hospitalaria. Vol.28  supl.4 Madrid jul. 2013

En otras palabras

Tres puntos relevantes:

• Cantidad y tipo de azúcar que consumes.
• Frecuencia de consumo de tus alimentos, y qué tipos de alimentos.
• El pH, o nivel de posible acidez, que tengan tus alimentos.

La frecuencia de la ingesta de alimentos cariogénicos sobre todo entre comidas, tiene una fuerte relación con el riesgo de caries, pues favorece cambios en el pH y alarga el tiempo de aclaramiento oral lo que incrementa la probabilidad de desmineralización del esmalte.

Ibídem

Respecto al tipo de azúcar que consumes:

…son varios los estudios que han observado que algunos alimentos, aún con un alto contenido de azúcar, pueden tener mayor solubilidad y son más rápidamente eliminados de la cavidad oral, mientras que alimentos con un alto contenido en almidón (pan, cereales, patatas) pueden incrementar la producción de ácidos y es más lenta su eliminación de la cavidad oral.

Ibídem

Escasez de saliva

Entre las eventuales causas de las caries está la xerostomía, que es a disminución temporal o permanente del flujo de saliva.

¿por qué?

• al faltar la saliva disminuye su efecto amortiguador sobre el pH ácido en boca.
• tampoco será suficiente su función de lavado de la superficie dental (restos de alimentos)

Como siempre, la mejor parte de mis artículos está abajo en la sección de comentarios donde espero pronto leerte.

Resumen

Comparte con tus conocidos este artículo sobre las causas de las caries dentales.

Para cuidar de tu higiene encontrarás útiles mis artículos sobre:

• las ventajas de los cepillos eléctricos.
• te digo para qué sirven los irrigadores dentales.

Referencias

• Caries secundaria [Internet]. Actaodontologica.com. [citado el 6 de abril de 2023]. Disponible en Acta Odontológica.